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Aflatossina M1 nel latte – e non solo: tutte le applicazioni di I’screen AFLA M1

Aflatossina M1 nel latte – e non solo: tutte le applicazioni di I’screen AFLA M1

I’screen AFLA M1 è un kit ELISA sensibile, accurato e preciso per la ricerca dell’aflatossina M1 in diverse matrici lattiero casearie. Il saggio è conforme alla linea guida ISO 14675: 2003 e si propone con un valido alleato, affidabile e robusto, di tutta l’industria casearia grazia alla sua applicabilità all’analisi di latte di diverse specie e diverse tipologie di latticini.

soia ogm

La soia OGM è davvero così rara?

Se, in principio, la soia come alimento poteva rimandare col pensiero a qualcosa di esotico e lontano dalle nostre abitudini comuni, oggi è entrata a far parte della nostra alimentazione con una percezione sicuramente diversa.

H2AFLA per aflatossine nei mangimi

L’analisi green delle aflatossine è oggi applicabile anche ai mangimi

Le aflatossine sono molecole a carattere non idrofilico, che difficilmente vengono estratte da una matrice vegetale attraverso un tampone acquoso, privo di solvente. I nuovi kit ELISA H2AFLA e B ZERO H2AFLA consentono un’analisi quantitativa delle aflatossine totali in assenza di solvente anche in matrici complesse come i mangimi animali.